Madagaskari kakao erakordsed omadused on tuntud juba aastaid.
Selle šokolaaditahvli jaoks valitud kakao pärineb Ambaja (Sambiranu jõgikonna) piirkonnast, kust pärineb suurem osa Madagaskari kakaost.

Kakaoubade tüüp: Criollo

Maitsenoodid: lillelised, marjased

KOOSTISOSAD: orgaaniline kakao (kakao sisaldus väh. 75%), orgaaniline suhkur, orgaaniline kakaovõi, emulgaator: orgaaniline päevalille letsitiin.
Võib sisaldada PÄHKLITE ja PIIMA jälgi.